감자전분으로 더 부드럽게, 김강우의 무도리탕 완벽 레시피

닭볶음탕은 한국인의 대표 소울푸드로, 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다. KBS ‘편스토랑’에서 순정셰프로 알려진 김강우는 복잡한 과정을 생략하고 감자 대신 무를 듬뿍 ...