얼큰하고 시원한 동태탕 완벽 레시피: 비린내 잡고 깊은 맛 내는 5단계 비법
추운 날씨에 속을 따뜻하게 달래주는 국물 요리를 찾고 계신가요? 동태탕은 냉동 명태(동태)를 주재료로 고춧가루, 된장, 고추장 양념을 넣어 얼큰하게 끓인 ...
2025년 코스트코 딸기 트라이플 출시! 가격과 구성, 함께 사면 좋은 베이커리 3가지
1년 만에 돌아온 코스트코 딸기 트라이플은 생딸기와 동물성 생크림, 스폰지 케이크가 층층이 쌓인 대표적인 시즌 디저트입니다. 2025년 초 기준 24,990원에 ...
붉은 팥과 쫀득한 새알심, 동지 팥죽 완벽 레시피
겨울 중 가장 긴 밤이 찾아오는 동지에는 붉은 팥죽을 끓여 먹는 전통이 있습니다. 팥죽은 붉은 팥을 푹 삶아 걸쭉하게 만든 ...
바삭한 스팸과 깊은 맛의 조화, 식당급 스팸 김치볶음밥 완벽 가이드
냉장고 속 익은 김치와 스팸 하나면 식당 못지않은 볶음밥을 만들 수 있습니다. 핵심은 재료의 황금비율과 불 조절에 있습니다. 김치볶음밥은 김치의 ...
목살로 만드는 김치찌개, 깊은 맛의 비결 3가지
김장 김치가 익어갈수록 생각나는 음식이 있습니다. 바로 김치찌개입니다. 돼지고기와 익은 김치가 만나 만들어내는 얼큰하고 구수한 맛은 추운 겨울철 식탁의 단골 ...
비린내 없이 바삭한 잔멸치볶음, 딱딱하지 않게 만드는 3가지 핵심
잔멸치볶음은 밥상에 자주 오르는 대표적인 밑반찬으로, 칼슘과 단백질이 풍부해 어린이부터 어른까지 즐겨 먹는 국민 반찬입니다. 하지만 집에서 만들면 비린내가 나거나, ...