당근 올리브유 구이, 베타카로틴 흡수율 7배 높이는 조리법

당근을 생으로 먹으면 베타카로틴 흡수율이 8~10%에 불과합니다. 반면 올리브유와 함께 구우면 60~70%까지 흡수율이 높아집니다. 지용성 영양소인 베타카로틴은 기름이 있어야 제대로 ...

180도 40분이면 끝? 에어프라이어 군고구마 온도와 시간 완벽 정리

겨울철 대표 간식 군고구마, 에어프라이어만 있으면 집에서도 노릇노릇하게 구워 먹을 수 있습니다. 에어프라이어는 뜨거운 열풍으로 식재료를 조리하는 방식으로, 기름 없이도 ...

테슬라 모델3 스탠다드 vs 프리미엄 vs 퍼포먼스, 2026년 트림별 완벽 비교

테슬라 모델3를 구매하려는데 어떤 트림을 선택해야 할지 고민되시나요? 2026년 1월 현재 테슬라코리아는 대폭적인 가격 인하와 함께 새로운 트림 라인업을 준비하고 ...

로마 도보여행 4개 구역 완벽 동선: 콜로세움부터 바티칸까지 하루 코스

로마는 수천 년의 역사가 고스란히 남아있는 도시입니다. 콜로세움, 바티칸, 트레비 분수, 판테온 등 주요 명소가 시내 중심에 모여 있어 도보 ...

바삭한 부추전, 반죽 비율부터 굽는 온도까지 완벽 가이드

부추전을 부쳤는데 눅눅하고 질겨서 실망한 경험이 있으신가요? 부추전은 부추와 반죽의 비율, 물의 온도, 불 조절이 모두 맞아야 바삭한 식감을 낼 ...

출고 20개월 대기에도 인기 폭발, 캐스퍼가 모닝·레이를 제친 3가지 이유

2026년 1월 현재, 경차 시장에서 이례적인 현상이 벌어지고 있습니다. 캐스퍼의 출고 대기 기간이 최장 20개월에 달하지만, 소비자들의 구매 열기는 식을 ...